728X90

728X90

0

0

0

0

0

0

0

0

0

या लेखात

[shortcode_change_breadcrumb]
निरोगी हृदयासाठी लसूण खाण्याचे जबरदस्त फायदे
671

निरोगी हृदयासाठी लसूण खाण्याचे जबरदस्त फायदे

आपल्या चटणीतील लसूण आपले रक्ताभिसरण आणि हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करू शकते. हे वजन कमी करण्यास मदत करते
निरोगी हृदयासाठी लसूण
निरोगी हृदयासाठी लसूण

आपल्या दैनंदिन मेनूमध्ये लसूण जोडल्यास हृदयाचे आरोग्य सुधारू शकते.

आपल्या चटणीतील लसूण आपले रक्ताभिसरण आणि हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करू शकते. लसूण हे काही नैसर्गिक आणि सहज उपलब्ध रक्त पातळ ांपैकी एक आहे. हे एक चांगले दाहक-विरोधी एजंट देखील आहे आणि वजन कमी करण्यास मदत करते ज्यामुळे हृदयाच्या गुंतागुंत आणि मधुमेह कमी होतो.

दिल्लीतील न्यूट्रिशनिस्ट आणि इम्युनिटी डाएटच्या लेखिका कविता देवगण सांगतात, “लसूण पाककलेत मोठा असला तरी अनेक प्राचीन संस्कृतींमध्ये तो एका कारणास्तव औषधी वापरातही आणला गेला आहे. लसणाची पाकळी चिरताना एंझाइमेटिक प्रतिक्रियेमुळे तयार होणारे अॅलिसिन या कंपाऊंडची उपस्थिती त्याच्या रक्त पातळ करण्याच्या क्षमतेसाठी जबाबदार आहे, असेही त्या म्हणतात.

लसूण आणि वजन 

देवगणच्या मते, लसणाच्या सेवनाने भूक कमी होते आणि वजन कमी होण्यास मदत होते. “संशोधनात असे दिसून आले आहे की जेव्हा त्याचे सेवन केले जाते तेव्हा ते मेंदूला तृप्ती दर्शवते. त्यामुळे यानंतर खाण्याची शक्यता कमी असते. ”

लसणाच्या सेवनाने शरीरात तयार होणाऱ्या चरबीच्या पेशींची संख्या नियंत्रित राहण्यास मदत होते.

“हे मज्जासंस्थेला एड्रेनालिन सोडण्यासाठी उत्तेजित करून चयापचय बूस्टर म्हणून कार्य करते जे कार्यक्षम कॅलरी बर्निंगमध्ये मदत करते आणि व्यक्तीला आनंदी आणि आनंदी बनवते,” देवगण स्पष्ट करतात. ”

लसूण पचनास मदत करते आणि रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते. हे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यासाठी देखील ओळखले जाते. ”

लसूण एक नैसर्गिक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून देखील कार्य करते जे शरीरातून अतिरिक्त पाणी बाहेर टाकण्यास मदत करते ज्यामुळे जास्त वजन असलेल्या मधुमेहींमध्ये अस्वस्थता आणि मळमळ होऊ शकते.

अ‍ॅलिसिनचे आरोग्यदायी फायदे

बेंगळुरूच्या अॅस्टर सीएमआय हॉस्पिटलच्या क्लिनिकल न्यूट्रिशन अँड डायटेटिक्स च्या प्रमुख एडविना राज सांगतात, “लसूणचा जास्तीत जास्त फायदा मिळवण्यासाठी तो ताजा चिरलेला किंवा चिरलेला (अ‍ॅलिसिन सक्रिय होताच) खावा लागतो. ”

डॉ. राज असेही नमूद करतात की लसणाच्या आहार आणि आरोग्याच्या फायद्यांबद्दल बरेच संशोधन अभ्यास झाले आहेत.

डॉ. राज सांगतात, “हे रक्तातील कोलेस्ट्रॉल, विशेषत: ट्रायग्लिसेराइडची पातळी कमी करते, जे खराब कोलेस्ट्रॉलच्या श्रेणीत येते आणि रक्तदाब देखील कमी करते. ”

लसूण हृदयाच्या आरोग्याशी संबंध

टेक्सासमध्ये राहणारे ४६ वर्षीय तंत्रज्ञ योगेश रुवाली सांगतात की, त्यांचे वडील दिवंगत दुर्गा दत्त रुवाली यांनी आपल्या दोन सूत्री आरोग्य मंत्रामुळे आरोग्याच्या कोणत्याही मोठ्या गुंतागुंतीशिवाय ९२ वर्षे निरोगी आयुष्य कसे जगले.

“माझ्या वडिलांनी पाऊस पडला तरी रोजची सकाळ-संध्याकाळची चाल कधीच चुकवली नाही; दुसरं म्हणजे रोज ताज्या चिरलेल्या लसूणाचा आहारात समावेश करायला ते कधीच विसरले नाहीत,” रुवाली सांगतात.

ते असेही सांगतात की, वकील असलेल्या त्यांच्या वडिलांना कधीही हृदयविकाराचा त्रास झाला नाही आणि मार्च 2021 मध्ये त्यांचे निधन होईपर्यंत त्यांनी स्वतंत्र जीवन जगले.

लसूण खाण्याचे अधिक फायदे

लसणाचा आणखी एक सुप्रसिद्ध गुण म्हणजे त्याचा दाहक-विरोधी गुणधर्म जो डायलिल डायसल्फाइड (डीएडीएस) नावाच्या संयुगास कारणीभूत ठरू शकतो.

ऑक्टोबर 2021 मध्ये प्रकाशित लेखानुसार, लसूणचा मुख्य बायोएक्टिव्ह घटक डीएडीएस, दाहक-विरोधी, अँटीऑक्सिडेंट, अँटीमाइक्रोबियल, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी संरक्षणात्मक, न्यूरोप्रोटेक्टिव्ह आणि कर्करोगविरोधी क्रियाकलापांसह अनेक फायदेशीर जैविक कार्ये करतो.

हे दाहक-विरोधी कंपाऊंड प्रो-इंफ्लेमेटरी सायटोकिन्स (लहान प्रथिने) चा प्रभाव मर्यादित करते. जर आपले सांधे किंवा स्नायू दुखत असतील आणि सूजले असतील तर आपण त्यांच्यावर लसूण तेल लावू शकता.

“मानव आणि प्राण्यांवर केलेल्या काही अभ्यासानुसार हे त्याच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांसाठी उपयुक्त असल्याचे दर्शविले गेले आहे, परंतु संशोधकांनी असे सुचवले आहे की या विषयावर अधिक अभ्यास ाची आवश्यकता आहे,” डॉ. राज म्हणतात. ”

लसणाचे सेवन कसे करावे?

लसूण पाकळ्या नेहमी चिरून घ्या आणि आपल्या जेवणात त्याचा समावेश करा.

लसूण कधीही रिकाम्या पोटी खाऊ नका कारण यामुळे छातीत जळजळ आणि गॅस्ट्रिक समस्या उद्भवू शकतात.

चटणीमध्ये पुरेशा प्रमाणात लसूण घाला.

चणा-आधारित ह्युमस डिपसह लसूण मिसळण्याचा प्रयत्न करा आणि पसरवा

देवगणच्या मते, चांगली बातमी अशी आहे की त्याचे फायदे मिळवण्यासाठी आपल्याला दररोज फक्त 1-2 मध्यम आकाराच्या लवंगाची आवश्यकता असते. फक्त त्याच्या तिखट चवीची आणि वासाची सवय व्हायला हवी. देवगण म्हणतो, “याचे फायदे लक्षात घेता हे इतकं मोठं काम नाही. ”

“भारतासारख्या काही संस्कृतींमध्ये हे लोणचे म्हणून खाल्ले जाते परंतु मीठ आणि मसाल्यांच्या अतिरेकामुळे, हृदयाच्या गुंतागुंतीशी झगडणार् या कोणालाही याची शिफारस केली जात नाही,” डॉ. राज चेतावणी देतात. ”

हृदयासाठी लसूण औषधे

देवगणच्या मते, लसूणचे जास्तीत जास्त फायदे मिळवण्यासाठी ते चिरून वापरण्यापूर्वी काही मिनिटे मोकळ्या हवेत सोडणे चांगले.

“हे असे आहे कारण कच्चा लसूण ऑक्सिजनशी संवाद साधतो आणि अॅलिसिन तयार करतो, सक्रिय घटक ज्याचे आरोग्यासाठी फायदे आहेत,” देवगण स्पष्ट करतात. ”

चव जितकी मजबूत असेल तितके लसूणचे आरोग्यासाठी फायदे जास्त असतात. त्यामुळे टोस्ट, सूप, कोशिंबीर किंवा अगदी स्टिर-फ्राईज आणि करीमध्ये ही चव घालणे शहाणपणाचे ठरेल, असा सल्ला देवगण देतात.

डॉ. राज म्हणतात, “जास्त प्रमाणात घेतलेला लसूण विषारी असू शकतो, पण सहसा त्याच्या पुच्चीमुळे असे कोणी करत नाही. ”

लसूण पूरक आहार

काही लोकांना लसूण सोलण्याचा आणि चिरण्याचा त्रास न होता त्याचे सेवन करण्याची इच्छा असू शकते आणि ते रेडिमेड पूरक आहाराकडे आकर्षित होऊ शकतात.

जर एखाद्याला आपल्या आहारात पूरक आहाराचा समावेश करायचा असेल तर त्यांनी डॉक्टर किंवा हृदयरोगतज्ज्ञांचा सल्ला घेतल्याशिवाय तसे करू नये, विशेषत: जर त्यांना आधीपासून हृदयरोग असेल तर डॉ. राज सल्ला देतात.

टेकवे

लसूण, पौष्टिक पॉवरहाऊस, रक्ताच्या गुठळ्या रोखून, रक्तदाब आणि कोलेस्ट्रॉल कमी करून आणि वजन कमी करण्यास मदत करून हृदयाचे आरोग्य सुधारते. योग्यरित्या सेवन केल्यास, लसूण रक्त पातळ करण्यासाठी तसेच संभाव्य दाहक-विरोधी एजंट म्हणून कार्य करते.

तुमचा अनुभव/कमेंट शेअर करा

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ट्रेडिंग

लेख

लेख
भारत हा विविधतेचा देश आहे आणि भारतात जेवढे सण साजरे केले जातात ते इतर कोणत्याही देशाच्या तुलनेत अतुलनीय आहेत.
लेख
केस कापल्यास लवकर वाढतील, एक केस पांढरा झाला कि बाकीचे केस पांढरे होतात, रोज केस धुवू नयेत. हे सगळं खरं आहे का?
लेख
तज्ञांच्या म्हणण्यानुसार जेवल्यानंतर लगेच झोपणे आरोग्यासाठी हानिकारक आहे. छातीत जळजळ आणि अपचन यासारख्या समस्या टाळण्यासाठी हे करा
लेख
सायकल चालविणे आणि चालणे या दोन्ही हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी क्रिया आहेत ज्या वजन कमी करण्यास मदत करतात आणि आरोग्याचे  विविध आजार दूर ठेवतात.
लेख
थायरॉईड  शरीरातील आवश्यक आणि महत्त्वपूर्ण रसायने बनवण्यास मदत करते.  ही रसायने आपल्या शरीरातील अनेक महत्त्वाच्या कामांवर नियंत्रण ठेवतात.
लेख
साखर आणि मीठ खाणे बंद करा. दररोज योगाभ्यास आणि प्राणायाम करा. यामुळे तुम्हाला तुमचे ब्लडप्रेशर नियंत्रणात ठेवण्यात लक्षणीय मदत मिळते.

0

0

0

0

0

0

0

0

0

Opt-in To Our Daily Newsletter

* Please check your Spam folder for the Opt-in confirmation mail

Opt-in To Our
Daily Newsletter

We use cookies to customize your user experience, view our policy here

तुमची प्रतिक्रिया यशस्वीरित्या सबमिट केली गेली

हॅपीएस्ट हेल्थ टीम तुमच्याकडे लवकरात लवकर परत येईल.