योग्य पदार्थ खाल्ल्याने तुम्हाला श्वास घेणे सोपे होऊ शकते. चांगला आहार आणि चांगला आहार तुमच्या फुफ्फुसातील समस्या आणि जळजळ होण्याची शक्यता कमी करू शकतो.
तुमच्या आहाराच्या निवडीमुळे तुमच्या फुफ्फुसाच्या आरोग्यावर अनेक प्रकारे परिणाम होऊ शकतो, जसे की तुमच्या फुफ्फुसाच्या ऊतींना चांगले काम करण्यास मदत करणे आणि तुमच्या शरीराची संरक्षण प्रणाली संक्रमणाविरूद्ध मजबूत करणे.
नवी दिल्लीतील इंडियन स्पाइनल इंज्युरीज सेंटरमधील डॉ. अंकुर जैन म्हणतात की तुमच्या फुफ्फुसांना सर्वोत्तम काम करण्यासाठी आणि श्वासोच्छवासाचा त्रास होण्याची शक्यता कमी करण्यासाठी संतुलित आहार आणि योग्य व्यायाम खरोखर महत्त्वाचे आहे.
व्यायाम केल्याने फुफ्फुसांचे आरोग्य कसे सुधारते?
नियमित व्यायामामुळे स्नायूंचे ऑक्सिजनेशन चांगले होते, ज्यामुळे स्नायूंचे कार्य वाढते. यामुळे फुफ्फुसांचे आरोग्य उत्तम राहते,” बेंगळुरूच्या नारायण हेल्थचे पल्मोनोलॉजिस्ट डॉ. मंजुनाथ पी. एच. सांगतात.
सकाळी व्यायाम करणे का खूप फायदेशीर आहे?
आसाममधील ६६ वर्षीय निवृत्त नौदल अधिकारी उदयचंद्र बर्मन यांची सकाळची एक निश्चित दिनचर्या आहे. ते दररोज सुमारे २० मिनिटे सायकल चालवतात, २० मिनिटे वेगाने चालतात आणि स्ट्रेचिंग एक्सरसाइज करतात. त्याच बरोबर पुढील श्वासोच्छवासाचे प्राणायाम सुमारे ४० मिनिटे करतात. भस्त्रिका (जलद श्वास श्वासोच्छवास), अनुलोमा विलोमा (पर्यायी नाकपुडी श्वासोच्छ्वास), भ्रामरी (मधमाश्यांचा श्वास गुनगुनावणे) आणि कपालभाती (कवटी चमकणारा श्वास) या प्राणायामाच्या तंत्रांचे ते काटेकोरपणे पालन करतात, असे ते सांगतात.
बर्मन सांगतात सकाळच्या व्यायामानंतर मला दिवसभर ताजेतवाने वाटते. जर मी हा दिनक्रम पाळला नाही तर मला खूप आळस वाटतो,”.
हवेची गुणवत्ता चांगली असल्याने संध्याकाळपेक्षा सकाळी व्यायाम करणे चांगले असते, असे डॉ. मंजुनाथ सांगतात. ते पुढे म्हणतात, “शहरांमधील वायू प्रदूषण मुख्यत: अधिक वाहनांनमुळे होते जे दिवस जसा जसा वाढत जातो तसतसे खराब होत जाते.
तुमची फुफ्फुसे आणि तुमचा आहार: दुवा काय आहे?
जर तुम्हाला दमा, क्रॉनिक ऑब्स्ट्रक्टिव्ह पल्मोनरी डिसीज (सीओपीडी) किंवा फुफ्फुसाचा कर्करोग यांसारख्या दीर्घकालीन फुफ्फुसांच्या समस्या असतील तर तुम्ही खात असलेले अन्न खरोखर महत्वाचे बनते. हैदराबादमधील यशोदा हॉस्पिटल्सचे फुफ्फुसांचे तज्ज्ञ डॉ. गोपी कृष्ण येडलापती स्पष्ट करतात की तुमचा आहार तुमच्या फुफ्फुसांच्या कामावर परिणाम करणारा एक तृतीयांश भाग आहे. त्यामुळे, संसर्ग टाळण्यासाठी संतुलित आहार घेणे महत्वाचे आहे.
जीवनसत्त्वे (A, C, E), खनिजे (मॅग्नेशियम, सेलेनियम) आणि अँटिऑक्सिडंट्स यांसारखी पुरेशी महत्त्वाची पोषक तत्त्वे मिळवणे महत्त्वाचे आहे. हे तुमच्या फुफ्फुसाच्या ऊतींना निरोगी ठेवण्यास मदत करतात आणि प्रदूषण आणि हानिकारक पदार्थांमुळे होणा-या नुकसानापासून त्यांचे संरक्षण करतात. फळे, भाज्या, संपूर्ण धान्य आणि निरोगी चरबी यासारख्या पदार्थांमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात. तुमच्या आहारात यांचा समावेश केल्याने फुफ्फुसाच्या आजारांशी संबंधित जुनाट जळजळ कमी होण्यास मदत होते.
डॉ. सचिन कुमार, वरिष्ठ सल्लागार, पल्मोनोलॉजी आणि क्रिटिकल केअर मेडिसिन, साक्रा वर्ल्ड हॉस्पिटल, बेंगळुरू, म्हणतात की क्षयरोग, फुफ्फुसाचा गळू किंवा दीर्घकालीन फुफ्फुसाच्या आजारांसारख्या फुफ्फुसांच्या समस्या असलेल्या लोकांसाठी, कार्बोहायड्रेट कमी परंतु प्रथिने जास्त असलेल्या आहाराची शिफारस केली जाते. कारण त्यांच्यात पुरेशा प्रथिनांची कमतरता असू शकते. सोयाबीन आणि स्प्राउट्स सारखे पदार्थ चांगले जोडू शकतात.
आपण स्वयंपाक करण्यासाठी वापरत असलेले तेल देखील फुफ्फुसांच्या आरोग्यासाठी महत्त्वाचे आहे. डॉ. येडलापती भाताची भुसी, ऑलिव्ह ऑईल किंवा पाम तेल यांसारखे तेल वापरण्याचा सल्ला देतात. या तेलांमध्ये अँटिऑक्सिडंट असतात जे उपयुक्त आहेत.
थोडक्यात, काही पदार्थ तुमच्या फुफ्फुसासाठी चांगले असतात, जसे की फळे, भाज्या, संपूर्ण धान्य आणि निरोगी चरबी. दुसरीकडे, फुफ्फुसाच्या समस्या असलेल्या लोकांसाठी, कर्बोदकांमधे कमी परंतु प्रथिनेयुक्त आहार घेणे चांगले आहे. आणि भाताची भुसी, ऑलिव्ह ऑइल किंवा पाम तेल यासारख्या विशिष्ट तेलांचा वापर करणे फुफ्फुसांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते.
टीबी साठी आहार
डॉ. येडलापती म्हणतात क्षयरोग आणि बुरशीजन्य संसर्गासारख्या फुफ्फुसाच्या समस्यांसाठी, भरपूर प्रथिनेयुक्त आहार घेण्याचा सल्ला दिला जातो. याचा अर्थ मासे, चिकन आणि दुबळे मांस यासारखे पदार्थ खाणे. परंतु प्रक्रिया केलेल्या मांसापासून दूर राहणे महत्त्वाचे आहे. लोकांना अंडी खाण्यास सांगितले जाते कारण त्यात भरपूर प्रथिने आणि निरोगी ओमेगा -3 फॅट्स असतात.
दम्यासाठी आहार
दमा असलेल्या लोकांसाठी काही पदार्थ खरोखरच चांगले असतात, डॉ. येडलापती यांच्या मते. त्यांनी त्यांच्या जेवणात बीटरूट, सफरचंद, अंडी, मासे आणि सुका मेवा यांचा समावेश करावा. हे त्यांचे फुफ्फुसाचे कार्य सुधारण्यास मदत करू शकतात.
डॉ. येडलापती पुढे सांगतात पण असे काही पदार्थ आहेत जे त्यांनी टाळावेत. केळी, अननस, कस्टर्ड सफरचंद आणि लिंबू यांसारखी फळे काही प्रथिनांमुळे त्यांच्या फुफ्फुसात जास्त श्लेष्मा आणि कफ तयार करू शकतात. चॉकलेट्स, विशेषत: तपकिरी, देखील टाळावेत, कारण ते दम्याची लक्षणे वाढवू शकतात.
अमेरिकन फुफ्फुस फाउंडेशन व्हिटॅमिन ई असलेले पदार्थ खाण्यास सुचवते, जसे की बदाम, कच्च्या बिया, हिरव्या भाज्या जसे की स्विस चार्ड आणि काळे, ब्रोकोली आणि हेझलनट्स. या पदार्थांमध्ये टोकोफेरॉल नावाचे काहीतरी असते, जे खोकला आणि घरघर यासारख्या दम्याची लक्षणे कमी करण्यास मदत करू शकते.
COPD साठी आहार
सीओपीडीचा सामना करणाऱ्यांसाठी, डॉ. येडलापती अँटिऑक्सिडंट्स आणि प्रथिनांनी भरलेले अन्न खाण्याचा सल्ला देतात. त्यांच्याकडे अंडी, मासे आणि दुबळे मांस असू शकते आणि त्यांच्या जेवणात टोमॅटो, भोपळे आणि बीटरूट देखील समाविष्ट आहेत. तथापि, प्रक्रिया केलेल्या मांसापासून दूर राहणे चांगले.
सीओपीडी असलेल्या लोकांना ग्रीन टीला प्राधान्य देऊन चहा किंवा कॉफी पिण्याचा सल्ला दिला जातो.
फुफ्फुसाच्या कर्करोगासाठी आहार
जेव्हा फुफ्फुसाच्या कर्करोगाचा प्रश्न येतो तेव्हा आहारावर कोणतेही विशिष्ट निर्बंध नाहीत. पण, फुफ्फुसाचा कर्करोग असलेल्यांसाठी, तंबाखू, अल्कोहोल, तळलेले आणि खारट पदार्थ टाळण्याचा सल्ला दिला जातो. त्याऐवजी, खजूरसारख्या सुक्या मेव्याचे सेवन वाढविण्याची शिफारस केली जाते. हे पदार्थ रोगाशी लढण्यास मदत करू शकतात, विशेषत: त्यांच्या दाहक-विरोधी प्रभावांसह.
JAMA ऑन्कोलॉजीमध्ये प्रकाशित झालेल्या 2019 च्या एका अभ्यासात असे आढळून आले आहे की अधिक आहारातील फायबर आणि दही खाल्ल्याने फुफ्फुसाच्या कर्करोगाचा धोका कमी होऊ शकतो. सामान्य समजुतीच्या विरुद्ध, दही श्लेष्माचे उत्पादन वाढवत नाही. डॉ. येडलपती स्पष्ट करतात की जोपर्यंत तुम्ही खूप थंड दही टाळता तोपर्यंत ते तुमच्यासाठी चांगले आहे. दह्यामध्ये पोटॅशियम आणि कॅल्शियमसारखे उपयुक्त खनिजे असतात, जे फुफ्फुसाच्या समस्या असलेल्या लोकांसाठी फायदेशीर असतात.
फुफ्फुसांच्या चांगल्या आरोग्यासाठी खाणे टाळावे
तुमची फुफ्फुस निरोगी ठेवण्यासाठी तुम्ही काही प्रकारच्या खाण्याबाबत सावधगिरी बाळगली पाहिजे. डॉ जैन स्पष्ट करतात:
प्रक्रिया केलेले आणि तळलेले पदार्थ: यामध्ये अस्वास्थ्यकर चरबी आणि भरपूर मीठ असू शकते, ज्यामुळे जळजळ होऊ शकते. जास्त मीठ पाणी टिकवून ठेवू शकते आणि उच्च रक्तदाब होऊ शकतो, ज्यामुळे तुमच्या फुफ्फुसाच्या कार्यावर परिणाम होऊ शकतो.
साखर असलेली पेये: सोडा, काही एनर्जी ड्रिंक्स आणि तत्सम पेये श्वासोच्छवासाच्या समस्यांशी संबंधित आहेत. म्हणून, त्यांना टाळणे चांगले.
पूर्ण चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ: यामुळे श्वासोच्छवासाच्या समस्या आणि फुफ्फुसाचे कार्य कमी होऊ शकते, डॉ. जैन यांच्या मते. त्याऐवजी लो-फॅट किंवा नॉन-फॅट डेअरी पर्याय निवडणे चांगली कल्पना आहे.
तुम्हाला ज्या पदार्थांची ऍलर्जी आहे: तुम्हाला काही पदार्थांची ऍलर्जी असल्यास, ते तुमच्या फुफ्फुसाच्या समस्या आणखी वाढवू शकतात. तुम्हाला कोणत्या पदार्थांची अ‍ॅलर्जी आहे हे शोधणे आणि ते तुमच्या आहारातून काढून टाकणे उत्तम.
टेकअवे
तुम्ही खात असलेले अन्न आणि तुमच्या फुफ्फुसांचे आरोग्य एकमेकांशी जोडलेले आहे. नीट खाल्ल्याने तुमच्या शरीराला संसर्गापासून लढा देण्यात आणि दमा आणि COPD सारख्या फुफ्फुसांच्या समस्यांना तोंड देण्यास मदत होत नाही, परंतु यामुळे सतत होणारी जळजळ कमी होते आणि श्वास घेणे सोपे होते.
