గర్భం నుండి మొదటి రెండు సంవత్సరాలు శిశువుకు చాలా ముఖ్యమైనవి. ఈ కాలాన్ని సాధారణంగా ‘మొదటి వెయ్యి రోజులు’ అంటారు. ఇది శిశువు ఎదుగుదలకు అత్యంత ముఖ్యమైనది. నేషనల్ సెంటర్ ఫర్ బయోటెక్నాలజీ ఇన్ఫర్మేషన్ ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, శిశువు యొక్క గట్ మైక్రోబయోమ్ ఈ సమయంలో అనేక ముఖ్యమైన మార్పులకు లోనవుతుంది.
ఈ ప్రారంభ సంవత్సరాల్లో పిల్లల మెదడు వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. UNICEF నివేదిక ప్రకారం, వారి నాడీకణాలు చాలా వేగంగా కనెక్షన్లను సృష్టిస్తాయి. ఆ తర్వాత ఇది మళ్లీ జరగదు. ఆ ప్రక్రియలో మరింత సహాయం చేయడానికి, తల్లిదండ్రులు తమ పిల్లలకు సరైన ఆహారాన్ని ఇవ్వడం ముఖ్యం. అదే సమయంలో, తల్లిదండ్రులకు పిల్లల కోసం చాలా మంచి ప్రారంభం కావాలి, ముఖ్యంగా ఆహారం విషయంలో.
మంచి, చెడు ఆహారాల మధ్య నిరంతర గందరగోళం
తల్లులు ఎల్లప్పుడూ ఆందోళన కలిగి ఉంటారు, అదే సమయంలో తమ బిడ్డకు ఏ ఆహారం మంచిదో తెలుసుకుంటతారు. ఆహారం విషయంలో వీలైనన్ని జాగ్రత్తలు తీసుకుంటారు. అయితే కొన్ని సందర్భాల్లో తికమక పడాల్సి వస్తుంది. ఎందుకంటే, కుటుంబ సభ్యుల నుండి, స్నేహితులు కొన్ని అవాంచిత సలహాలు ఇస్తారు. వాటిలో ఏది మంచిది అనేది తల్లులకు ఆందోళన కలిగించే విషయం. అందుకే శిశువుకు ఎలాంటి ఆహారం ఇవ్వాలో నిర్ణయించే ముందు నిపుణుడిని ఎల్లప్పుడూ సంప్రదించాలి.
హైదరాబాద్లోని లిటిల్ వండర్స్ క్లినిక్లోని పీడియాట్రిషియన్ డాక్టర్ మేఘనా రామరాజు మరియు మధ్యప్రదేశ్లోని భోపాల్కు చెందిన పీడియాట్రిక్ న్యూట్రిషనిస్ట్ డాక్టర్ నిషా ఓజాతో కలిసి హ్యాపీయెస్ట్ హెల్త్తో మాట్లాడారు. శిశువులకు ఎప్పుడూ ఇవ్వకూడని అనేక ఆహారాలను వారిద్దరూ ప్రస్తావించారు. అందులలో ముఖ్యంగా..
ఆవు పాలు
శిశువు యొక్క జీర్ణవ్యవస్థ చాలా సున్నితమైనది. తల్లి పాలను మాత్రమే జీర్ణం చేయగలదు. వాస్తవానికి NCBIలో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, ఇతర క్షీరదాల నుండి మానవ పాల కూర్పు భిన్నంగా ఉంటుంది. మానవుల పాలలో నవజాత శిశువుకు అవసరమైన లిపిడ్లు, ఖనిజాలు, విటమిన్లు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలు వంటి అనేక ముఖ్యమైన భాగాలు ఉన్నాయి. అందువల్ల, ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ శిశువులకు పోషకాహారానికి ప్రాథమిక వనరుగా తల్లి పాలను మాత్రమే సిఫార్సు చేస్తుంది.
ఆవు పాలు 6 నుండి 11 నెలల వయస్సు గల శిశువులలో రక్తహీనత ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. అదొక్కటే కాదు. ఆవు పాలు లేదా ఆవు పాలు ఆధారిత ఫార్ములాను బహిర్గతం చేయడం వల్ల నవజాత శిశువులలో అలెర్జీ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని కూడా ఆధారాలు ఉన్నాయి. ముఖ్యమైన పోషకాలను అందించే తల్లి పాలను శిశువులు తాగడం ఉత్తమమని డాక్టర్ రామరాజు చెప్పారు.
చక్కెర
బేబీ ఫుడ్లో చక్కెర ఎప్పుడూ కలపకూడదు. పిల్లలు రెండు సంవత్సరాల వరకు లేదా ఘనమైన ఆహారం తీసుకునే వరకు వారి ఆహారంలో చక్కెర ఉండకూడదని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. చక్కెర ఆహారంలోని క్యాలరీ కంటెంట్ను పెంచుతుంది మరియు బరువు పెరిగే సంభావ్యతను పెంచుతుంది. WHO ప్రకారం, ఆహారంలో చక్కెర వాడకం దాని పోషక విలువను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇది ఊబకాయం గురించి ఆందోళన చెందడమే కాదు. ఇది దంత క్షయం వంటి పరిస్థితుల ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతుంది. ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రధాన అంటువ్యాధి కాని ఆరోగ్య సమస్య.
ఇంకా, శుద్ధి చేసిన చక్కెర వినియోగం బాల్య స్థూలకాయం, హైపర్యాక్టివిటీ మరియు గుండె సంబంధిత సమస్యలతో ముడిపడి ఉంటుందని డాక్టర్ ఓజా చెప్పారు. పంచదారకు బదులుగా, శిశువులకు పొడి ఖర్జూరాలు, ఫ్రూట్ ప్యూరీలు (అరటి, యాపిల్, స్ట్రాబెర్రీ), అత్తి ప్యూరీ, ఎండు ద్రాక్ష ప్యూరీ లేదా పండిన నేరేడు పండు ప్యూరీని ఉపయోగించమని ఆమె సిఫార్సు చేస్తోంది.
తేనె
తేనె, చక్కెర యొక్క సహజ మూలం అయినప్పటికీ, నవజాత శిశువులకు తీవ్రమైన ప్రమాదాలను కలిగిస్తుంది. ఈ ప్రమాదం ప్రధానంగా క్లోస్ట్రిడియం బోటులినమ్, బోటులిజమ్కు కారణమయ్యే బాక్టీరియా నుండి వచ్చింది. ఈ బాక్టీరియా శరీరంలో వేళ్లూనుకుంటే పేగుల్లో చలనం వచ్చి చివరకు పక్షవాతం కూడా వస్తుందని డాక్టర్ రామరాజు చెబుతున్నారు. నవజాత శిశువులకు తేనెను తినిపించడం వల్ల భయంకరమైన ప్రభావాలు ఉంటాయని అనేక అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
ఉప్పు
6 నుంచి 12 నెలల లోపు పిల్లలకు ఉప్పు అస్సలు ఇవ్వకూడదని డాక్టర్ ఓజా మరియు డాక్టర్ రామరాజు ఇద్దరూ అంటున్నారు. పెద్దలు కూడా ఉప్పు ఎక్కువగా తినకూడదు. ఎందుకంటే, ఇది అధిక రక్తపోటు ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. పిల్లల ఆహారంలో ఉప్పును జోడించడం వలన వారి అభివృద్ధి చెందుతున్న మూత్రపిండాలకు హాని కలిగించవచ్చు. అధిక రక్తపోటు ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది మరియు చివరికి జీవితంలో తరువాతి కాలంలో ఉప్పగా ఉండే ఆహారాలకు వారి ప్రాధాన్యతను పెంచుతుంది.
గుడ్లు
గుడ్లు నవజాత శిశువులలో అలెర్జీని కలిగిస్తాయి. ముఖ్యంగా వారి తల్లిదండ్రులకు అలెర్జీలు ఉంటే.. మీ బిడ్డ కొంచెం పెద్దయ్యాక గుడ్డులోని తెల్లసొనకు బదులు పచ్చసొనను పరిచయం చేయవచ్చని డాక్టర్ రామరాజు చెప్పారు. అతను గుడ్డు పచ్చసొనను ఇష్టపడుతున్నాడో లేదో మీరు తనిఖీ చేయవచ్చు. ఇదే హెచ్చరిక సీఫుడ్కు వర్తిస్తుంది. డాక్టర్ రామరాజు ఇలా అన్నారు, “పిల్లలకు క్రమంగా అలాంటి ఆహారాన్ని పరిచయం చేయాలి. ఒక అలెర్జీ సంభవించినప్పటికీ, అది కూడా దగ్గరి పర్యవేక్షణ అవసరం. ఏ అలెర్జీ కనుగొనబడకపోతే, మీరు వాటిని శిశువుకు తినిపించవచ్చు.
గింజలు మరియు విత్తనాలు
ఆహారం గొంతులో చిక్కుకున్నప్పుడు, అది వాయుమార్గాన్ని అడ్డుకుంటుంది మరియు ఆక్సిజన్ సరఫరా అకస్మాత్తుగా నిలిపివేయబడుతుంది. ఏ రకమైన గింజలు మరియు కాయలు అయితే, పిల్లల గొంతులో చిక్కుకునే అవకాశం ఎక్కువ. డాక్టర్ రామరాజు ప్రకారం, “మీ బిడ్డకు ఆహారం ఇస్తున్నప్పుడు వేళ్ల మధ్య నొక్కలేని ఏదైనా ఆహార కణాలు ఉక్కిరిబిక్కిరి చేసే ప్రమాదంగా పరిగణించాలి.”
ప్యాక్ చేసిన ఆహారాలు
సాధారణ ఆహారాలను సుదీర్ఘ కాలంపాటు నిల్వ చేయడానికి, రుచిని మెరుగుపరచడానికి మరియు తాజాదనాన్ని నిలుపుకోవడానికి ప్యాక్ చేస్తారు. కానీ అలా చేయడం వల్ల ఆహారంలో రసాయనాలు కలుపుతారు. ఇవి పిల్లల ఆరోగ్యానికి హానికరం. కాబట్టి మీ బిడ్డకు ప్యాక్ చేసిన ఆహారాన్ని తినిపించకుండా ఉండటం మంచిది. ఇది పిల్లల శారీరక అభివృద్ధికి ఆటంకం కలిగించే అవకాశం ఉంది. ఎందుకంటే వారు సంకలనాల యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాలకు పెద్దలకంటే ఎక్కువగా గురవుతారు. రుచిగల పాలు మరియు పెరుగు (జోడించిన చక్కెరను నివారించడానికి), ప్యాకేజ్డ్ చిప్స్ మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ (అధిక ఉప్పు మరియు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ కంటెంట్ కోసం), మరియు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న భోజనం (శిశువు యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం కంటే ఎక్కువ ఉప్పు కంటెంట్ కోసం) నివారించాలని డాక్టర్ ఓజా నొక్కి చెప్పారు. అందుకు డాక్టర్ రామరాజు అంగీకరించారు.ప్రయాణాలు, విహారయాత్రలు, అత్యవసరాల కోసం కూడా తల్లిదండ్రులందరూ ఇంట్లో వండిన భోజనానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని ఆమె సిఫార్సు చేస్తున్నారు.